P.2 配合長假期專題研習-參觀榮華月餅廠

本年度本校的長假期專題研習將以香港的「非物質文化遺產」為主題。「非物質文化遺產」代表著港人智慧和創造力的結晶,學生通過學習這些文化遺產,更加了解自己的文化背景,增強文化認同感,亦將更加珍惜和保護這些寶貴的文化資產。

為了配合二年級的學習主題是「月餅」本校特意安排全級同學於9月12日(二)參觀榮華月餅廠。這次活動讓同學們有機會深入了解現代化月餅生產的過程,確是一個難得的機會,同學們表現得非常雀躍和興奮。在參觀過程中,他們可以親眼目睹機器和技術的運作,從麵團製作到包裝,全方位認識月餅的製作過程。同學們還有機會親自品嚐新鮮出爐的月餅,比較新鮮出爐與坊間月餅的分別。這次活動不僅擴展了同學們的知識,也讓他們在品味非遺美食的過程中感受到中秋節的喜悅和溫馨。